Questa è la ricetta del risotto allo stracchino, un risotto cremoso e facile da preparare tutto l’anno con riso, rosmarino e stracchino. La ricetta di oggi è un risotto delizioso, si tratta di un risotto alla parmigiana mantecato con lo stracchino ed insaporito da un tocco di rosmarino che lo …

Questa è la ricetta della salsa guacamole, una salsa messicana pronta in 10 minuti a base di polpa di avocado miscelata con lime, cipollotto, pomodoro e coriandolo. La salsa guacamole è una salsa messicana famosa in tutto il mondo, credo sia una delle salse di accompagnamento e da condimento più facili …

Questa è la ricetta del risotto agli scampi, un raffinato risotto di pesce con scampi interi e crema di scampi al Brandy. Il risotto agli scampi è un primo piatto di pesce decisamente raffinato e ricco di sapore, generalmente servito in occasioni speciali e durante le feste. Si tratta di un …

Questa è la ricetta del risotto ai funghi porcini congelati per un primo piatto dal sapore di bosco, facile e che si prepara in meno di 30 minuti. Il risotto ai funghi porcini congelati è un primo piatto classico che può essere preparato tutto l’anno. A me piace prepararlo quando torno a …

Le bibite gassate sono senza dubbio la bevanda analcolica più amata e popolare di sempre, tuttavia queste bevande dolci non sono mai consigliate e non rappresentano un modo intelligente e sano per mantenersi in salute. Nelle bevande analcoliche zuccherate la quantità di zuccheri contenuta al loro interno è spaventosa, quindi le alternative …

Sei brava a mantenere il desiderio di dolci sotto controllo? Hai mai voglia di una bella mousse al cioccolato in tarda sera? Se sei come me e spesso hai quella insaziabile voglia di dolci da non farti pensare ad altro che al cioccolato questo articolo credo ti sarà di aiuto …

Questa è la ricetta della crema di fave, una crema vegetale da spalmare sul pane e per condire la pasta. Se ami le fave e da aprile a fine maggio non fai altro che farne razzia, non puoi non preparare una deliziosa crema di fave. E’ una ricetta lampo che …

Questa è la ricetta della crema ai funghi veloce e leggera, una vellutata vegetale semplice e pronta in meno di 30 minuti. La crema di funghi è una piacevole corposa e saporita minestra, ideale da gustare in inverno, per scaldare le fredde e lunghe serate invernali. Questa ricetta è molto veloce e …

Questa è la ricetta della crema di patate pronta in 15 minuti a base di patate e spezie. La crema di patate è una zuppa delicata e piacevolmente cremosa, grazie alla delicatezza della patata che una volta cotta e frullata, ti permette di preparare un primo piatto sano e saporito. La …

Questa è ala ricetta della crema di peperoni arrostiti pronta in 30 minuti, una vellutata di verdure con poche calorie a base di peperoni arrostiti e pomodori. La crema di peperoni è una zuppa molto versatile, una minestra da servire tiepida per un primo piatto veramente sano e ricco di verdure. Il …