Con questi spiedini di pollo impanati adorerai ogni boccone che mangi. Questi spiedini preparati con il pollo e panati nel pangrattato sono così buoni e gustosi che trasformerai la tua cena in una vera e propria goduria per il palato. Puoi preparare un piatto decisamente meraviglioso, usando solo un paio di ingredienti banalissimi …

Con la quantità di ricette che ho accumulato fino ad ora per preparare le mie mille varianti di tiramisù, mi sono accorta che non c’era traccia della bellissima torta tiramisù… incredibile! Ok, si sa… qualsiasi tiramisù scegli di prepararti sono certa che sarà delizioso, non fa niente se decidi di farlo con …

Ok, ammetto che la marmellata di patate non è qualcosa di comune, probabilmente non hai nemmeno mai pensato che esistesse ma invece esiste eccome, ed è molto buona. Le patate da utilizzare per preparare la marmellata di patate sono quelle classiche, nulla di particolare, e gli ingredienti sono solamente quattro. La …

Queste crocchette non hanno nulla a che fare carne, sono interamente fatte con le carote. Le crocchette di carote sono completamente vegetariane, all’interno ci ho messo anche 1 uovo e un cucchiaio di parmigiano ma non ho detto che siano vegane. Sono realizzate con carote cotte a vapore, schiacciate e amalgamate con …

Il pane integrale è uno dei miei pani fatti in casa e anche se le aspettative non erano alte, devo dire che mi è andata bene, questo pane integrale ai semi misti era delizioso! Essendo alle prime armi cercavo una ricetta facile, tra mille in cui c’era bisogno del lievito madre …

I peperoni ripieni di questa versione sono farciti con petto di pollo, ricotta e parmigiano, quindi niente carne rossa all’interno ma bianchissima carne di pollo. Il gusto di questi peperoni ripieni è molto delicato, è una ricetta perfetta per chi ama i sapori semplici, quindi se ami mangiare il classico peperone …

La carbonara di tartufo è la regina indiscussa dei primi piatti pregiati! Non l’avevo mai preparata prima ed ero tremendamente curiosa del risultato! Fino a quel momento preparavo le mie tagliatelle al tartufo solo e sempre in un unico modo: tagliatelle, abbondante burro e tartufo a scaglie finissime stop! Nulla di …

La pasta salsiccia e melanzane è ciò che dovresti preparare quando senti un desiderio insaziabile di pasta! A me succede, almeno un paio di volte volta alla settimana, e succede puntualmente tutte le settimane di ogni mese! La pasta salsiccia e melanzane è a dir poco deliziosa ma è anche veloce e facile da …

La pasta e ricotta è una di quelle ricette super veloci che mi preparo a pranzo quando non ho proprio tempo per cucinare un vero sugo e ho voglia di mangiare la pasta. Non c’è niente di meglio di una semplice e bianchissima pasta e ricotta per un pranzo veloce, è un …

Ci sono delle ricette in cui la prima volta che le prepari e le assaggi pensi subito immediatamente a come cavolo hai fatto a vivere senza! E il riso e verza è una di queste! Questo risotto è nato perché volevo qualcosa di diverso, ricco di verdure, quindi una ricetta sana …