Questa è ala ricetta della crema di peperoni arrostiti pronta in 30 minuti, una vellutata di verdure con poche calorie a base di peperoni arrostiti e pomodori. La crema di peperoni è una zuppa molto versatile, una minestra da servire tiepida per un primo piatto veramente sano e ricco di verdure. Il …
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La Ricetta della Crema di Pomodoro
Questa è la ricetta della crema di pomodoro, una minestra veloce con poche calorie e ricca di pomodori maturi La crema di pomodoro è una vellutata vegetale decisamente ottima se mangiata fredda, accompagnata da dei semplici crostini di pane oppure come primo piatto vegetariano servito caldo. Mi piace prepararla quando …
Leggi tutto »La Ricetta della Crema di Cavolfiore
Questa è la ricetta della crema di cavolfiore, una vellutata vegetale leggera e salutare, un modo ideale per usare il cavolfiore in cucina. La crema di cavolfiore è una ricetta invernale decisamente leggera e facile da preparare. Questa crema di cavolfiore può essere servita in bicchierini monoporzione come sfizioso antipastino vegetariano, ma è ottima …
Leggi tutto »La Ricetta della Crema di Porri e Patate
Questa è la ricetta della crema di porri e patate, una vellutata vegetale per un pranzo leggero e veloce da preparare tutto l’anno. La crema di porri e patate è un’idea veloce e semplice se quello di cui hai bisogno è un piatto veloce da preparare per cena. Una crema di porri e …
Leggi tutto »La Ricetta della Vellutata di Patate
Questa è la ricetta della vellutata di patate come minestra cremosa e delicata come meno grassi e calore. Sono sempre stata una fan delle patate, le adoro con qualsiasi cottura, tuttavia non avevo mai sperimentato una vellutata di patate. La buona notizia è che se hai voglia di una minestra …
Leggi tutto »La Ricetta della Vellutata di Peperoni
Questa è la ricetta della vellutata di peperoni arrostiti, un modo originale per mangiare le verdure tutto l’anno. Durante la stagione più fredda, mi piace avere a disposizione una grande quantità di verdure di stagione per preparare un sacco di calde e confortanti vellutate. Mangiare una piccola vellutata ad inizio pasto …
Leggi tutto »La Ricetta della Vellutata di Zucchine
Questa è la ricetta della vellutata di zucchine, un’idea semplice e gustosa per assumere un sacco di verdure e mangiare sano e leggero. Uno dei tanti modi che ho per mangiare le verdure è preparare tante gustose e veloci vellutate vegetali. Oggi ho preparato la vellutata di zucchine, un primo piatto …
Leggi tutto »La Ricetta della Vellutata di Pomodoro
Questa è la ricetta della vellutata di pomodoro, una zuppa confortante, leggera e ideale nella stagione dei pomodori, quindi in estate. C’è qualcosa di molto confortante in una vellutata di pomodori rossi. Credo che una bella ciotola di minestra al pomodoro, liscia e saporita, in una tipica cena estiva, può essere …
Leggi tutto »La Ricetta della Vellutata di Lattuga
Questa è la ricetta della vellutata di lattuga come primo piatto leggero e diverso dal solito, un nuovo modo per cucinare la lattuga. Non sapevo che si potesse preparare una vellutata utilizzando solo lattuga, questa scoperta mi ha sconvolto! Preparare una vellutata di lattuga può sembrare strano, ma è veramente …
Leggi tutto »La Ricetta della Vellutata di Funghi
Questa è la ricetta light della vellutata di funghi, facile da preparare, senza glutine e senza grassi, una vellutata vegetariana dalla consistenza liscia e cremosa davvero fenomenale! La vellutata di funghi è un primo piatto molto cremoso e semplice da preparare. La vellutata ai funghi la si può preparare con qualsiasi …
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