La torta salata di carote è senza ombra di dubbio una torta salata particolare e diversa dal solito. Questa torta salata di carote è fatta con gli avanzi che avevo in frigo e devo dire che è venuta una bontà. Il ripieno di questa torta salata alle carote prevede che …

  Le polpette di bietole sono una ricetta veloce per un antipasto semplice e saporito. Io le preparo volentieri anche per cena, le trovo sempre buonissime e le adoro in qualsiasi momento della giornata.. si ok non a colazione si sa.. Le polpette di bietole e spinaci sono un secondo molto …

Le cipolline caramellate sono un contorno veramente goloso e velocissimo da preparare, anche all’ultimo minuto! Le cipolline borretane sono una varietà di cipolline piccole e dalla forma leggermente schiacciata, dal gusto particolarmente dolce e delicato, perfette da consumare cotte, come ho fatto in questa ricetta. Le cipolline borretane si trovano in commercio a partire …

La confettura di melograno è una conserva dolce dalla consistenza molto gelatinosa e liquida, molto simile appunto ad una gelatina liquida. Il colore, sapore e consistenza di questa confettura mi hanno conquistato, sulle fette biscottate è il massimo della goduria. Per preparare la confettura di melograno basta scegliere i melograni belli coloriti e …

Come fare a perdere qualche chilo ed asciugarsi in vista di un grande evento? Potrebbe essere un matrimonio, il tuo o di un’amica, una vacanza al mare, un incontro romantico o in vista della stagione estiva. Quindi, sia che si tratti di perdere peso per entrare in quel vestito da damigella, per …

Ci piace l’immagine della donna attiva e sportiva, che tu faccia fitness, pallavolo, rugby, calcio o qualsiasi altra attività lo stile non cambia, sei fresca, attiva, ti piace sentire la fatica e il benessere delle endorfine che invadono il tuo corpo, ami fare sport e sei sempre aperta a nuovi …

Le barrette proteiche non sono tutte uguali, anche noi donne non siamo fatte tutte  alla stessa maniera e per ogni tipo di corpo c’è la barretta più o meno indicata. Noi donne, così come gli uomini abbiamo diversi tipi di struttura corporea, definite ectomorfo, endomorfo e mesomorfo. Chi ha una composizione fisica di tipo ectomorfo è una …

Il tofu strapazzato è la rivisitazione vegan di un classico della cucina italiana : le uova stapazzate. Nella dieta vegana l’uovo diventa tifu e il risultato è eccezionale! Il tofu appena tolto dalla sua confezione, di per se non è un alimento molto saporito, ma cucinato così diventa una ghiottoneria unica, …

La confettura di castagne  è una marmellata deliziosa, per prepararla si possono utilizzare le castagne o i marroni, la differenza è che i marroni sono un po’ più dolci e sopratutto più grossi, quindi farai molta meno fatica ad estrarre la polpa una volta lessati. Per questa golosa confettura autunnale, ho scelto di …

Ma come Nutella light? Ma scherzi? No per niente, si prepara in 10 minuti ed è una bomba! Se è vero che amo mantenermi in forma e sempre scattante, è anche vero che mi piace mangiare e vado matta per tutto ciò che è dolce e appagante. Non sono una di …