Home / Redazione (pagina 62)

Redazione

La Ricetta delle Polpette di Ricotta

Le polpette di ricotta sono un piatto stuzzicante da mangiare con le mani, ideali come antipasto da gustare con gli amici oppure come secondo piatto per una cena leggera e sana. In questo caso le polpette di ricotta sono dorate al forno ma se preferisci preparare delle polpette ancora più succulente …

Leggi tutto »

La Ricetta delle Polpette con Piselli

Le polpette con piselli sono il classico secondo piatto a base di carne macinata della sera in famiglia. La bellezza delle polpette con i piselli è godersi il sughetto e fare la scarpetta alla fine con un bel pezzo di pane fresco. La ricetta delle polpette con piselli è semplicissima, basta solamente …

Leggi tutto »

La Ricetta del Pesto di Pistacchi

Il pesto di pistacchi è uno dei pesti fatti in casa che preferisco, è un pesto siciliano dal sapore davvero unico e che con la pasta si sposa alla perfezione. La crema di pistacchi che ottieni da questa ricetta è una delizia unica, buonissima anche se spalmata sulle fette pane o …

Leggi tutto »