Ricette

Questa è la ricetta del risotto ai funghi porcini congelati per un primo piatto dal sapore di bosco, facile e che si prepara in meno di 30 minuti. Il risotto ai funghi porcini congelati è un primo piatto classico che può essere preparato tutto l’anno. A me piace prepararlo quando torno a …

Questa è la ricetta della crema di fave, una crema vegetale da spalmare sul pane e per condire la pasta. Se ami le fave e da aprile a fine maggio non fai altro che farne razzia, non puoi non preparare una deliziosa crema di fave. E’ una ricetta lampo che …

Questa è la ricetta della crema ai funghi veloce e leggera, una vellutata vegetale semplice e pronta in meno di 30 minuti. La crema di funghi è una piacevole corposa e saporita minestra, ideale da gustare in inverno, per scaldare le fredde e lunghe serate invernali. Questa ricetta è molto veloce e …

Questa è la ricetta della crema di patate pronta in 15 minuti a base di patate e spezie. La crema di patate è una zuppa delicata e piacevolmente cremosa, grazie alla delicatezza della patata che una volta cotta e frullata, ti permette di preparare un primo piatto sano e saporito. La …

Questa è ala ricetta della crema di peperoni arrostiti pronta in 30 minuti, una vellutata di verdure con poche calorie a base di peperoni arrostiti e pomodori. La crema di peperoni è una zuppa molto versatile, una minestra da servire tiepida per un primo piatto veramente sano e ricco di verdure. Il …

Questa è la ricetta veloce per preparare la pastella per le crêpes, ideale per crêpes dolci e crêpes salate La pastella per crêpes è una preparazione di base che può essere fatta nella versione dolce o salata. Con le dosi indicate nella ricetta prepari 450 grammi di pastella necessaria per preparare …

Questa è la ricetta della crema di pomodoro, una minestra veloce con poche calorie e ricca di pomodori maturi La crema di pomodoro è una vellutata vegetale decisamente ottima se mangiata fredda, accompagnata da dei semplici crostini di pane oppure come primo piatto vegetariano servito caldo. Mi piace prepararla quando …

Questa è la ricetta del flan di cavolfiore, un antipasto vegetariano ideale da gustare in inverno con cavolfiori di stagione. Oggi sperimentiamo un flan di verdure della stagione invernale, oggi prepareremo un veloce flan di cavolfiore. Si tratta di una ricetta leggera e facile da fare, perfetta per tutta la …

Questa è la ricetta della tartara di carne cruda, un piatto unico a base di carne cruda, veloce e ricco di nutrienti, preparato con carne di manzo freschissima e tuorlo d’uovo crudo. La tartara di carne è un piatto di carne cruda molto veloce da preparare, un piatto eccezionale per tutti …

Questa è la ricetta del tiramisù Pan di stelle, un dolce al cucchiaio fresco e goloso preparato con i biscotti pan di stelle. Beh, questo doveva accadere! Voglio dire, amo il tiramisù e adoro fare colazione con i pan di stelle… quindi questo dessert incredibile che combina questi due grandi amori …