Quando in estate ci sono 40 gradi io non credo che una bella caprese fresca e gustosa sia il piatto perfetto! L’insalata caprese è senza ombra di dubbio il piatto più gettonato sia in spiaggia sotto l’ombrellone, sia a casa per un pranzo fresco, leggero e con pochissime calorie che …
Leggi tutto »Tag: Ricette Light
Meno Calorie con la Frittata al Forno
Recentemente ho scoperto che il modo migliore per cuocere la frittata con meno calorie, è utilizzare il forno anziché la padella. Cuocere la frittata al forno taglia le calorie senza modificare nè il gusto nè l’aspetto, così potrai goderti una squisita frittata light senza la paranoia di assumere troppe calorie. …
Leggi tutto »La Ricetta della Zucca al Forno
La zucca al forno è la perfezione quando si vuole godere a pieno del gusto favoloso di questa verdura invernale. Quando viene cotta al forno, la zucca diventa soffice soffice, la polpa diventa talmente morbida da sembrare una crema e il sapore raggiunge livelli impressionanti di bontà. L’unica pecca è che l’avevo già sbucciata e …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta con Broccolo Romano
La pasta con broccolo romano è un primo vegetariano delicato che stuzzica l’appetito, molto veloce da preparare. Il condimento con il broccolo romano è ottimo con la pasta di grano duro sia corta sia lunga, è ottimo anche con la pasta fresca come con cavatelli, orecchiette e garganelli, ma anche con della …
Leggi tutto »La Ricetta del Risotto agli Asparagi
Pranzo leggero ma con gusto.. quando la voglia di mangiar bene senza mettere alla prova la linea si fa sentire, un risotto agli asparagi è uno dei piatti su cui contare! Devi sapere che il mio risotto agli asparagi non è il classico risotto agli asparagi che conosciamo tutte ricco …
Leggi tutto »La Ricetta dell’ Insalata di Seppie
La ricetta dell’insalata di seppie veloce, un secondo piatto di pesce facile da preparare o come come antipasto di pesce leggero. L’insalata di seppie è un antipasto di pesce molto veloce e anche tanto leggero. Questa insalata con le seppie può essere decorata con fettine di limone e servita come antipasto freddo, …
Leggi tutto »La Ricetta delle Mele Essiccate
Questa è la ricetta delle mele essiccate al forno, uno snack salutare a base di frutta, patatine light croccanti e salutari. Le mele essiccate sono uno snack sano e leggero simili a piccole patatine fritte ma cotte al forno e fatte con le mele. Si tratta di anelli di mela …
Leggi tutto »La Ricetta delle Mele al Forno Light
Questa è la ricetta delle mele al forno light senza burro, un dessert di frutta leggero e gustoso. Le mele al forno light sono un dolce super sano, leggero e molto economico. Per la preparazione delle mele cotte al forno basta solamente eliminare il torsolo dalle mele, sistemarle su una pirofila da …
Leggi tutto »Dipendenza da Cibo Spazzatura? La Soluzione è Semplice!
Tutti abbiamo i nostri cibi preferiti, quella manciata di alimenti peccaminosi a cui difficilmente riusciamo a resistere. In questo articolo scopriremo come sostituire il cibo spazzatura con alternative più sane e adatte ad un’alimentazione sana, ma che non rinuncia al gusto. Il cibo peccaminoso è comunemente detto cibo spazzatura e rappresenta tutti …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta alle Verdure
Questa è la ricetta della pasta alle verdure con un condimento leggero a base di peperoni pomodori e zucchine. Questa semplice ricetta per preparare una veloce pasta vegetariana trabocca di colorate verdure saltate in padella. La pasta alle verdure è un primo piatto con un condimento alle verdure semplice e veloce, …
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