Tag: Ricette Light

Se il titolo ti fa ridere beh.. la verità è proprio questa cara mia.. oggi vediamo la ricetta dei calamari ripieni, niente popò di meno che con tanti morbidi calamari, niente di più semplice e favoloso! Questo è sicuramente un piatti light, una ricetta di pesce tanto deliziosa quanto povera …

La ricetta di oggi sono delle melanzane ripiene di carne troppo buone! In verità non è che siano proprio delle melanzane ripiene di carne, perché sono molto più favolose e deliziose delle classiche melanzane ripiene, perché qui il ripieno non è solo dentro le melanzane, ma è dappertutto! Questo piatto …

I finger food sono sempre una salvezza quando hai gente a cena e vuoi preparare degli stuzzichini piacevoli da sgranocchiare. E i miei finger food di oggi sono dei finger food light simili a patatine fritte, ma che in verità non sono né patate classiche e non sono neanche fritti! Il finger …

Attenzione: Questo articolo è per i veri amanti del cheesecake! Lo sapevi che è possibile preparare una torta cheesecake light deliziosamente ricca e cremosa, senza aggiungere nessuna crema di formaggio ricca di grassi? Hai mai fatto il cheesecake con la ricotta di mucca? Io ho utilizzato la ricotta light Santa Lucia …

Preparare un pollo marinato come quello di oggi è davvero molto semplice, non ti resta altro che inserirlo subito nella lista delle ricette di questa settimana, perché le ricette con il pollo marinato sono per forza deliziose e leggere! Ma come al solito, visto che sono molto attenta alle calorie …

Quando arriva la bella stagione e fuori fa più caldo, è normale che ti piaccia di più preparare qualche ricetta fresca e leggera come questa pasta ai frutti di mare facilissima da fare. La pasta ai frutti di mare, io la preparo solo ed esclusivamente con gli spaghetti numero 3, perché …

In questa pasta alle vongole in rosso gli ingredienti sono gli stessi della classica pasta alle vongole bianca, ma con l’aggiunta di pezzi di pomodoro fresco che creano un sughetto rosato veramente da leccarsi i baffi. Ricette con le Vongole: Spaghetti alle Vongole La mia pasta alle vongole di oggi è …

La mia pasta con il pesce è una delizia unica, si tratta di tagliatelle alle canocchie e pomodori delicate e saporitissime come quelle del ristorante! Per preparare la ricetta di questa pasta con il pesce va bene tutto l’anno, ma diciamo che le canocchie più belle e cicciotte le trovi …

Questa è una ricetta napoletana tipica del giorno di San Giuseppe, quindi del 19 marzo, la festa del papà, ma visto che io amo mangiare leggero e naturalmente non ci penso minimamente di friggere le mie zeppole di San Giuseppe, la mia versione sarà più leggera perché prevede la cottura …

Quando si tratta dei dolci di Carnevale evitare la frittura  garantisce un risparmio calorico che non va a incidere sulla delizia e sulla bontà dei dolci di Carnevale e quindi… perché friggere? I cenci di Carnevale di solito sono dolci di Carnevale fritti in olio, ma io li preparo in maniera più …