Se a metà pomeriggio il tuo stomaco brontola, non è necessario combattere la fame e resistere al calo di energia tra i pasti, per evitare di assumere delle calorie in più grazie agli spuntini con poche calorie per l’estate! In estate è più facile concedersi spuntini e merende sane, poco …

In estate è importante mangiare bene introducendo cibi sani e freschi. Se vuoi mantenerti leggara ed in forma perfetta anche durante l’estate, ho messo insieme un elenco di 5 rinfrescanti spuntini buonissimi e salutari per te. 1. Spuntini per l’Estate – Frullati alla Frutta I frullati sono un ottimo modo per mangiare …

I bias cognitivi sono schemi di deviazione nei processi mentali di giudizio. Il termine, di derivazione incerta, proverrebbe dal francese antico e si tradurrebbe con “obliquo” o “inclinato. In particolare, essi rappresentano la tendenza a creare una realtà soggettiva, basata sull’interpretazione delle informazioni in possesso. L’aspetto negativo dei bias cognitivi …

Il periodo delle feste è finito e se per queste feste di Natale e Capodanno hai messo su qualche chilo troppo? Niente paura! Il periodo delle feste di Natale è sempre un gran problema per la linea, ma se ciò che desideri di più per il nuovo anno è quello …

Il periodo natalizio è finalmente arrivato e aumentano i momenti di convivialità con amici e parenti. In questi giorni ci sono maggiori possibilità di trascorrere più tempo con le persone a noi care e ci sono maggiori occasioni per sedersi alla stessa tavola. Trattandosi di momenti fuori dall’ordinario, anche dal …

La crema al mascarpone è un dolce al cucchiaio molto goloso preparato con formaggio mascarpone, tuorli e panna. Con una semplice crema al mascarpone prepari un dessert al cucchiaio fresco e delicato, ma la puoi utilizzare come crema base per la preparazione di dolci un po’ più elaborati come tiramisù classici, alla …

Questa è la ricetta del purè di patate viola, un colorato contorno colorato e facile da preparare. Il purè di patata viola potrebbe sembrare effettivamente qualcosa che di estremamente inusuale ma non è così, questo purè di patata viola ha tutto il sapore delle cose normali. Questo purè colorato ha in realtà …

Questa è la ricetta delle polpette di zucca ripiene, piccole sfere con un impasto di zucca, uova e pangrattato ricoperte di pangrattato e ripiene di formaggio. Le polpette di zucca ripiene sono le polpette autunnali per eccellenza, molto apprezzate come secondo piatto in una cena veloce ma mangiare con le mani e …

Questa è la ricetta del flan di porri, un tortino vegetariano gustoso e morbido da preparare tutto l’anno come contorno sfizioso e invitante Sì, lo ammetto, ho appena fatto un’altro flan alle verdure, questa volta niente asparagi, carciofi o broccoli, oggi ho scelto il flan di porri. Adoro i porri, …

Questa è la ricetta del contorno veloce di funghi e patate saltati in padella e pronti in 15 minuti. La ricetta di oggi è nata un po’ per caso, guardando che cosa avevo in frigo per preparare un contorno per la cena. Il contorno di funghi e patate in padella …